Herboristerie du Cotentin

Il mio Atelier di Fabbricazioni Aromatiche

Il mio laboratorio/negozio si trova al 12 di rue du Belle a Saint-Lô, nel cuore della regione del Cotentin.

È qui che creo le mie ricette e assemblo tè e piante aromatiche per creare una gamma al 100% vegetale e senza aromi aggiunti. Sono l'unica persona in Francia a produrre i miei tè in modo tradizionale, senza utilizzare aromi alimentari cosiddetti "naturali". Lavoro con le piante aromatiche, non con i prodotti chimici ;)

All'Herboristerie du Cotentin è solo la pianta a fornire l'aroma, ed è per questo che le materie prime sono selezionate con estrema cura. Provengono da piccoli produttori in Francia e nel mondo, nell'ambito di un approccio equo e solidale. È grazie a questo approccio che posso offrirvi spezie di qualità ineguagliabile.

Ho scelto di produrre una gamma interamente biologica, per rispetto del prodotto e del consumatore. Questo approccio è anche un approccio di eccellenza. Perché il know-how e la natura ci offrono un terroir e una delicatezza che nessun aroma industriale potrà mai eguagliare.

"La semplicità è il massimo della raffinatezza" Leonardo da Vinci